De Maremma is een groot gebied in het zuiden van Toscane, ingeklemd tussen de “Metaalhoudende Heuvels” in het noorden, de heuvels van Orbetello in het zuiden, de Berg Amiata ten oosten en deTyrreense Zee in het westen, met in het centrum Grosseto. Nog niet overspoeld door het internationale toerisme, is de Maremma een prachtig gebied, dat een rijkheid en verschillende bijzondere landschappen biedt, meest onaangetast en... wild!

De Maremma is een gebied rijk aan geschiedenis, al bewoond door de Etrusken en vervolgens de Romeinen, die dankzij zijn mijnen en de agrarische hulpbronnen werden direct getroffen door de ontwikkelingen van de industriele revolutie en de naoorlogse economische boom, maar wist bovenal zijn natuur te beschermen met de schitterende parken en natuurreservaten, zoals het Parco dell’Uccellina.

Een vakantie in de Maremma biedt landschappelijke en natuurlijke schoonheden voor iedereen, van de prachtige tufsteenstad tot de steile kliffen, zoals Pitigliano en Sovana, of de heuvels van Fiora waaronder ook de tot de verbeelding sprekende Berg Amiata, ideaal scenario voor schitterende excursies te paard, op de fiets of te voet, maar ook zeer interessante archeologische plekken – Populonia en Vetulonia – een zeer lange kustlijn met tientallen kilometers zandstranden, van Follonica tot de Argentario, tevens ideaal voor het diepzeeduiken, de betoverende eilanden Giglio en Giannutri en tenslotte het centrale gedeelte, meer agrarisch, rijk aan villa`s, landhuizen en agritoerismes. De Maremma biedt bovendien gerenommeerde thermale lokaliteiten zoals Saturnia en Petriolo waar men kan ontspannen en de geest kan versterken.

Gezien het feit dat we ons in Toscane bevinden, moet het enogastronomische aspect niet worden ondergewaardeerd! De Maremma is een wijngebied bij uitstek zoals Ornellaia en Sassicaia, en de meer bekende Morellino di Scansano die de ideale metgezel is van de zeer goede en typische maremmaanse keuken, perfect huwelijk tussen zeeprodukten, land en bergprodukten, met typische produkten bij uitsteken zoals de truffel, de ham, het saffraan en de bottarga en meer traditionele produkten zoals de pecorino en de extravergine olijfolie.