In het hart van Toscane, ingeklemd tussen de heuvels van Chianti en de Valdelsa, de florentijns-pistoiese vlakte en de Valdinievole strekt zich de empolese vlakte uit, een uitgestrekt gebied doorkruist door de Arno in zijn parcours richting de zee, kenmerkend door een overwegend agrarisch landschap.

Empoli is ongetwijfeld het belangrijkste centrum van deze grote toscaanse regio, dat zich uitstrekt tot het met de gemeente Vinci – geboortestad van de geniaal Leonardo – Montelupo Fiorentino – de stad van de keramiek – en Certaldo – waar Giovanni Boccaccio geboren is.

Empolese vlakte - In het hart van Toscane
De empolese vlakte is een uitgestrekt gebied van centraal Toscane. Technisch gezien identificeert de empolese vlakte zich met het lage Valdelsa, het dal waar de rivier de Elsa stroomt, dat precies tussen Empoli en San Miniato samenstroomt tot de Arno. Deze gemeenten maken deel uit van de empolese vlakte: Fucecchio, Cerreto Guidi, Vinci, Capraia e Limite, Montelupo Fiorentino, Empoli, Montespertoli, Castelfiorentino, Montaione, Gambassi Terme en Certaldo.