Taverne à l’origine, la Villa La Foce fut achetée en 1927 par le marquis Origo et sa femme Iris, deux philanthropes qui pourvurent au bien-être de la région, comme par la construction d’une crèche, d’une école et d’un dispensaire dans les environs.

L’élément le plus intéressant du domaine est son jardin: il est l’œuvre du célèbre architecte-paysagiste anglais Cecil Pinsent, qui au début du XXème siècle, dessina également les parcs des propriétés florentines les plus connues.

Le jardin est divisé en plusieurs secteurs qui suivent la configuration du terrain – une orangeraie, une roseraie et une aire ornée de haies de buis et de lauriers, où se découvre une fontaine - laquelle fut réalisée en plusieurs phases, de 1927 à 1939.

La dernière partie du parc fut aménagée à partir de 1938. S’y trouvent la ainsi nommée "Grotta azzurra" (Grotte bleue), dont l’intérieur est décoré de sept niches, ainsi qu’une statue représentant la Nature portant les fruits de la terre.