Biologische agritoerisme… de beste natuur
|
Een weekendje doorbrengen op het toscaanse platteland helpt je om de goede smaak van de natuur te herontdekken. Heel eenvoudig. Alles wat je moet doen is je hand omhoog houden... en een appel van de boom plukken. Of op je knieen wat sla uit de moestuin halen. Wat een verschil, de overvolle groenten en fruitafdeling in de supermarkten met de smaak van een vrucht die net geplukt is, of de groente van de boer! Elke zone van Toscane biedt je zijn specialiteiten van elk seizoen waar je niet alleen trek van krijgt, maar ook goed voor de gezondheid is.
-
De
erijen van de agritoerismes in Toscane
boerd beschikken over min of meer grote landgoederen gereserveerd voor de bebouwing van de typische lokale produkten. Bij enkele bedrijven is het mogelijk zelf de sla, tomaten,... fruit te plukken om zelf te proeven hoe vers te produkten zijn!
-
En, om de smaken van de vakantie niet te vergeten, neem wat conserven of jam mee naar huis. Je kunt ze in de pot kopen, maar ze ook zelf bereiden, de eerlijke ingredienten gebruikend volgens grootmoeders recept (het appartement van het agritoerisme beschikt bijna altijd over een keuken of tenminste een kookhoek).
-
Sommige
biologische agritoerismes in Toscane
organiseren bijeenkomsten verbonden met de activiteiten van de boerentradities. Op deze manier leer je, afhankelijk van de seizoenen, hoe de produkten van zaad tot oogst geproduceerd worden.
|
|
