Na het avondeten, vooral tijdens de koude winteravonden, kwamen de boerenfamilies bijeen rond het haardvuur dansend, zingend en verhalen vertellend. In de grote keuken van het landhuis waren sprookjes, kinderversjes en slaapliedjes verweven met verhalen uit het echte leven.

Al vanaf eind 1800 gingen geleerden van de volkstradities naar de regio om waardevol materiaal in veiligheid te brengen en aan de bijzondere collecties toe te voegen. Afschriften en registraties bewijzen ook vandaag nog de kracht van de mondelinge verhalen overgebracht door grootouders aan kleinkinderen maar alleen met het doorbrengen van een vakantie in een agritoerisme in Toscane herleef je de authentieke betovering.

• Ver weg van mobiele telefoons, computers... en televisie voor het naar bed gaan blijf je luisteren naar de oude verhalen door de oude boeren in het licht van het haardvuur van een boerderij of in een landhuis van een agritoerisme in Toscane.

• De sprookjes zijn voor de kinderen... en de volwassenen. Ze slepen je mee in een wereld vol fantasie maar beschrijven ook de inmiddels verre realiteit. Bijzonderheden die bij de eigenaardigheden van dit gebied horen verrijken de onveranderlijkheid van het verhaal, eindigend met het vertellen van een verhaal uit de geschiedenis. Door de magische context bloeien de culturele en sociale karakteristieken van de regio. Er was eens...

• En, als je kind niet in slaap kan komen, probeer dan wat slaapliedjes te zingen ... met een vaak onduidelijke betekenis, ook voor de meest authentieke toscanen maar muzikaal doeltreffend. De ervaring van de zeer grote boerenfamilies... leert.